Niedriger grüner Krauser / var. Sabellica

Besonderheiten und/oder allgemeine Beschreibung der Sorte:
Ist eine winterharte Sorte mit dunklem, mooskrausen Blatt, die sich wegen ihres niedrigen Wuchses gut unter dem Schnee 'verstecken' kann. Kann auch im Kübel kultiviert werden.                                                               

Aussaat:
April - Juni. Direktsaat oder Anzucht und Pflanzung möglich.

Aussaathinweis:
Saattiefe: 1 - 2  cm.

Standort:
Mittlerer Wärmebedarf. Nicht zu sonnig. Hoher Wasserbedarf
ohne Staunässe.

Boden:
Humoser, lockerer, mittelschwerer Boden. Ausreichende Nährstoff- und Wasserversorgung, besonders zu Kulturbeginn sorgen für eine kräftige Blattbildung und ein schnelles Wachstum.

Kultur (z.B. Abstand):
Pflanzabstand: 40 x 40 cm.

Lebenszyklus:
zweijährig

Blütezeit:
Zweites Vegetationsjahr

Ernte:
Idealerweise ab dem ersten Frost (bilden dann den besten Geschmack aus, vorher ist jedoch auch möglich) bis ins Frühjahr. 

Samenernte:
Einige Pflanzen stehen lassen. Diese bilden dann im darauffolgenden Sommer Blütenstände aus. Warten bis diese Samen bilden und trocken sind. Dann ernten.